Continuen sent bones fora de temporada!!!
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Gourmets. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Gourmets. Mostrar tots els missatges
dimecres, 17 de juliol del 2019
diumenge, 4 de maig del 2014
Magdalenes - cupcake - riquíssimes
RECEPTE:
Ingredients:
- una mica de llana o fil
- una mica de farciment acrílic
- diversos productes per a la decoració
- un ganxet
- una mica d'imaginació
ELABORACIÓ:
Barrejar la llana o fil amb el ganxet. Treballar la massa una estona.
Una vegada feta la barreja, ella sola anirà pujant.
Després deixar reposar mentre fem la part de dalt.
Per fer-ho hem de tornar a barrejar fil o llana de xocolata, nata o el gust que es prefereixi i començar a treballar donant-li la forma típica de la magdalena.
En acabar la part superior cal que hi posem la decoració abans d'unir-les.
Com que la massa haurà donat per fer-ne unes quantes, podem decorar-les diferents amb maduixes, o amb trossets de xocolata, o amb pistatxos o amb un cucurutxo de xocolata sobre taronja...
En acabar cal farcir la part inferior i col·locant la part superior a sobre ajuntar-les amb un estri com ara fil i agulla.
Abans de tancar del tot cal acabar de comprovar que estiguin ben farcides i si és necessari omplir-les més.
L'avantatge d'aquestes magdalenes és que tenen una cocció molt ràpida i no necessiten anar al forn, ja que quan hem acabat de fer-les estan a punt per menjar.
Ingredients:
- una mica de llana o fil
- una mica de farciment acrílic
- diversos productes per a la decoració
- un ganxet
- una mica d'imaginació
ELABORACIÓ:
Barrejar la llana o fil amb el ganxet. Treballar la massa una estona.
Una vegada feta la barreja, ella sola anirà pujant.
Després deixar reposar mentre fem la part de dalt.
Per fer-ho hem de tornar a barrejar fil o llana de xocolata, nata o el gust que es prefereixi i començar a treballar donant-li la forma típica de la magdalena.
En acabar la part superior cal que hi posem la decoració abans d'unir-les.
Com que la massa haurà donat per fer-ne unes quantes, podem decorar-les diferents amb maduixes, o amb trossets de xocolata, o amb pistatxos o amb un cucurutxo de xocolata sobre taronja...
En acabar cal farcir la part inferior i col·locant la part superior a sobre ajuntar-les amb un estri com ara fil i agulla.
Abans de tancar del tot cal acabar de comprovar que estiguin ben farcides i si és necessari omplir-les més.
L'avantatge d'aquestes magdalenes és que tenen una cocció molt ràpida i no necessiten anar al forn, ja que quan hem acabat de fer-les estan a punt per menjar.
dijous, 19 de desembre del 2013
Per saber que estàs al meu costat.....
Aquesta nadala m'agrada molt BONES FESTES!
Bombons i més bombons per endolcir la vida!!
divendres, 7 de juny del 2013
Ous ferrats amb patates fregides
Us presento una manera original de regalar ous ferrats sense que s'ompli tot d'oli.
Per acompanyar aquests ous ferrats us posaré algunes expressions que segur que tots hem sentit a dir.
"No sap fer ni un ou ferrat", una forma de ressaltar la poca capacitat d'una persona a l'hora d'enfrontar una situació.
O quan una superfície és molt calenta diem, "Està tan calent que si podria fregir un ou"
Ja fa forces segles que es coneixen els ous ferrats fins i tot en Velázques al 1618 va pintar a la "Vieja friendo huevos"
dimecres, 15 de maig del 2013
Gourmets
Maduixes naturals recent collides.
Bombons per regalar als amics i que se'ls faci la boca aigua.
Patró
Gelats, donuts, magdalenes, pastissos....
Patró pastís
Tassa de xocolata o café amb nata
EL SUSHI
Es prepara normalment en peces petites de més o menys una mossegada,
Una cosa curiosa del sushi és que es va començar a utilitzar per llei l'any 720 aprox. per al pagament d'impostos.
Patró
Subscriure's a:
Missatges (Atom)